12月8日,据央视《财经调查》栏目报道,在河北省邢台市的宠物食品市场存在严重的质量上的问题,包括虚标成分、篡改产地等行为。河北石家庄、河南开封等地的宠物店里充斥着虚标成分表、篡改出厂地的低价宠物粮,有些宠物粮价格甚至低至100元40斤,即2.5元一斤。
目前,邢台市南和区已开展宠物食品生产销售行业排查整治,进一步规范市场秩序,严厉打击违反法律法规行为,保护广大消费者合法利益。
事实上,这已经不是河北宠粮第一次“塌房”了,今年“3·15”期间,央视就曾曝光河北邢台有厂家用劣质原料生产宠物食品。
那么,养宠人究竟该怎么样分辨劣质宠粮?而随着宠粮市场规模日渐增长,宠物食品品牌们又面临着哪些挑战?
据“趣解商业”了解,宠物粮的最大差异点之一在于粗蛋白质和脂肪的含量;而低价粮为了节省本金,首先便会降低粗蛋白质的比重。不良厂商们“成分造假”的手段五花八门,用肉粉代替鲜肉、用玉米麸代替玉米的情况已屡见不鲜;就在今年“3·15”期间,央视还曝光河北邢台部分工厂用“羽毛粉”“石头粉”来提高粗蛋白质指标。
虽然用劣质原料,但在成分表上却看不出来。生产低价粮的河北瑞诺饲料有限公司对央视记者表示,“会根据商家的需求,随意标注成分表。”为避免宠物吃完腹泻,有的工厂在制作时还会添加止泻的蒙脱石成分。
有工厂表示,根据原材料的成本,每吨5500元到6000元的价格才能做到符合国家宠物粮最低标准的产品;也就是说,营养达标的宠粮成本就至少要2.75元-3元每斤。
“趣解商业”观察到,电子商务平台上常常会出现销量高达百万件,价格五六块、两三块每斤的猫粮;有些国内知名品牌例如麦富迪、喵梵思等,部分产品在大促期间,售价也会低于10元/斤。
单价10元/斤以下的宠物粮,在养宠圈层一直争议较大。家有两猫的谢文(化名)认为,一分钱一分货,贵猫粮不一定好,但好猫粮一定不便宜;“正常情况下不会亏待自己的猫。我自己都不会吃十块钱的火锅、一两块钱的肉,给猫就更不舍得了。”
也有不少自称“穷养”的养宠人,表示自家猫一直在吃在电子商务平台购买的“三无低价宠粮”,“家住农村身边有10只猫,一天至少消耗10斤猫粮,五六块一斤的猫粮就很有性价比。”
曾是某高端宠物食品品牌的负责人Erica(化名)表示,在企业保证良心的前提下,20元左右一斤的猫粮一般就能够完全满足宠物营养需求了,单价30、40元以上已经属于偏高端品质。有些大品牌折扣价低,原因是生产日期不太新。“至于几块钱一斤的粮,绝对满足不了宠物的日常营养需求,吃不死,但长期一定影响健康。”
被曝光工厂乱象后,河北邢台市南和区人民政府立刻成立了联合调查组,目前涉事企业已经暂停生产销售;同时,邢台市南和区已开展宠物食品生产销售行业的排查整治。
有从业者表示,河北的工厂乱象频发,与河北宠物粮产业带发展得早有一定关系。河北是畜牧、饲料大省,邢台很多宠物食品加工工程就是从饲料厂转型而来,“但早年间宠物饮食业的监管标准还不够完善,给了很多小工厂‘野蛮生长’的机会。”
2018年,农业农村部首次制定了《宠物饲料管理办法》等一系列规章,填补了宠物饲料公司制作和监督管理的空白;如今,弄虚作假的劣质粮生存空间已经愈加狭窄。
Erica提到,宠物粮质量不一定是和产地挂钩,想要保护毛孩子们的肠胃,消费者还是要学会看配料表;“配料表前三位是最重要的成分,用的是鲜肉还是肉粉;其次配料里如果有玉米和冻干的话也要留意,玉米存储不当极易产生黄曲霉,冻干通过风干制成,受潮之后细菌含量也容易超标。”
虽然低价粮时常陷入“黑心粮”的质疑,但高价、高端定位的宠粮也不意味着绝对安全。
在国产宠粮品牌崛起之前,很多消费者曾“盲目崇拜”纽顿、皇家等进口大牌;然而,有些进口品牌也会选择国内工厂代工,或是找代理商分销,存在“海外版”和“中国版”出品不同的问题。
“趣解商业”观察到,近两年也有进口宠粮品牌在品控问题上“翻车”。2021年,加拿大品牌“GO!九种肉”就被曝出食用后导致猫腹泻、呕吐、便血、肝肾损伤甚至死亡;还有加拿大高端品牌“渴望”和“爱肯拿”在国内代理商频频更换,也常陷入临期售卖、更改保质期的质疑。
进口品牌的信任危机,让不少养宠人对洋货“祛魅”,转向国产品牌。养宠人谢文(化名)提到,几年前在小红书上分享购买国产猫粮,还会遭到“给流浪猫才吃这个”的吐槽,但现在如果你说自己只买进口粮,反而会遭到各种“不认真做功课”的嘲笑。
Erica表示,疫情期间买到进口品牌粮不太容易,很多国产品牌抓住了这段空白成长起来了。在“WoWo”品牌负责人周云看来,2018年之前,国际大品牌在整个市场上有着压倒性的份额,天猫上国际大品牌的市场占有率可能接近七成的比例;但在今年“6·18大促”期间,天猫TOP20宠物品牌榜单中的国产品牌占比已经接近60%。
近两年,国产宠粮正在从中低端市场慢慢延伸至进口品牌的高端腹地,不仅配方成分越来越卷,价格也一路水涨船高。
马鲛鱼、鹿肉、山林鸡、帝王鲑等人类餐桌上少见的高档食材,愈加频繁地出现在宠物罐头的配料表中。很多国产品牌的罐头价格,已超越了进口大牌,一个罐头超过人一顿饭的价格。有不少网友吐槽,现在一袋冻干动辄七八十块起步,“一天的工资只够购买两袋冻干。”
某国产宠物零食品牌的相关负责人邱然(化名)表示,宠物食品做高端,不仅是在食材配料上“卷”,最重要的是做好品控,尽可能不出现质量纰漏。
值得一提的是,目前大部分国内宠物食品品牌仍然以代工模式为主;因此,在很多养宠人心中,“代工”“贴牌”往往和品控不划上等号。
今年9月,宠粮品牌“金故”创始人邓峰在社媒发布视频,声称与金故合作的代工厂“源鲜”私自更改了产品配方,将原定的纯鲜肉投放比例大幅缩减至25%。据“趣解商业”了解,“源鲜”曾是网易严选、喵梵思等国产中高端品牌多次合作的代工厂,在不少养宠人心中有较高信任度;“源鲜”的塌房,再次挑动了许多养宠人的神经。
不过,也有已经建起自有工厂的品牌方表示,品控的问题,并不是由代工厂转向自有工厂就一定能解决。某国产品牌的相关负责这个的人说,“其实自建工厂跟代工厂没有本质上的差异,代工厂也许会出现的问题,自建工厂也未必能完全避免。”
邱然提到,为了尽最大可能避免“踩雷”,有些养宠人甚至会去扒品牌合作的工厂,看工厂的资质、参保人数等,但工厂的规模、资质,都不是宠粮质量的决定性因素,“其实是取决于管控力度和自我约束;品控的投入,不止包括找到可靠的供应商、多轮质检。”邱然表示,食品生产链条很长,从原材料的采购、运输到加工,一些人为干预的环节,如果监控不到位或是不仔细都可能会影响到成品的口感和新鲜度。
“比如鲜肉运到了工厂,搬运的工人戴手套不戴手套、有没有碰到肉,对肉的品质都会产生一定的影响。这时候,就要看品牌愿不愿意加大投入,找到足够专业的人来把控这些环节。”邱然表示。
生骨肉配方专家品牌“帕特”的品牌负责人杨香田提到,“如今国内宠物粮同质化很严重,在代工模式之下,很多公司会用同一条生产线,配方和食材相似度较高,不利于品牌建立起用户粘性。”
“艾瑞咨询”多个方面数据显示,2023年中国宠物行业规模达5928亿元,同比增长了20.1%,预计2025年将达到8114亿元。较低的制作门槛和迅速增长的市场,吸引了不少食品企业跨界入局;据“趣解商业”了解,诸如伊利、好利来等品牌都陆续推出了自己的宠物牛奶或宠物蛋糕子品牌。
入局者的增多和较低的技术壁垒,让品牌们不得不通过营销和价格战来争夺市场占有率,这也让宠物饮食业逐渐显露出“重营销、轻研发”的趋势。A股上市宠物公司里,有不少公司的营销费用率都在15%以上,而研发费用率能达到这一比例的却很少。Wind多个方面数据显示,中宠股份、乖宝宠物和路斯股份,今年第三季度研发费用率分别为1.6%、1.63%和3.24%。
Erica表示,人类食品公司做宠物品牌,在供应链上就是降维打击。“人类食品品牌通常在食材原料上有稳定的供应,采购量大也更有议价权。不过,宠物和人类不同的地方在于,细分需求会更多,如果人类食品品牌想在宠物领域深耕,售后服务需要更专业、更有耐心一些。”
Erica还提到,宠粮本质上属于快消行业,并不是靠技术驱动的行业,“再怎么研发,能用的肉源种类也就那么多。未来如果细分需求涨得快,对配方要求更高的功能粮可能会多一些,照顾一些有尿路、肠道疾病或者老年的宠物群体。”
今年的亚宠展上,京东超市宠物业务部负责人提到,过去一年,行业产能增加了21%,但全网宠物消费者件单价下滑了10%。这在某种程度上预示着行业已经显现出“供过于求”的态势。Erica认为,现在就是宠物饮食业最好的时机了,因为人口在下降,养宠家庭的增长未来也会放缓,未来国产宠物品牌之间的竞争一定会更加激烈。
国产宠粮品牌大多是近两年才逐渐壮大的新秀,虽然已经收获了认可度,但想要逐步提升品牌口碑和用户粘性,还有非常长的路要走;只有增强对供应链的把控,在大品牌入侵之下稳住规模和销售体系,后入局的宠物品牌们才能真正长久地留在牌桌上。
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